HEALTH

【運動科學】醫生解惑!9個不可不知的「運動謬誤」迷思破解

大汗淋漓等於大瘦特瘦?我還年輕所以可以隨便過生活? 不管你是為了什麼理由開始運動、選擇健身,只要持之以恆,一定能感受到運動帶來的好處。 但不是每個人都有私人教練可以諮詢正確的資訊,或許一個看似微不足道的觀念錯誤,卻會在未來造成危害。 Read More 減肥10大問:Dr.Michael 推翻你的減重謬論 少量多餐、慢慢瘦真的比較好?(上) 破解瘦身迷思!運...

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【運動科學】醫學期刊Cell:運動4秒 血液循環就開始變好

我們都知道運動可以為身體健康帶來好處,但實際上到底有什麼改變? 已經有太多科學根據和醫生佐證運動對健康的正面影響,除了提升免疫系統、改善代謝循環、降低三高以及避免癌症風險等,族繁不及備載。 只要運動4秒,身體就開始有正向回饋,遑論長期且規律的運動習慣可以減緩大腦老化,以及在老年後帶來許多困擾的肥胖、心臟疾病,甚至於情緒問題。 運動,是如何改變我們? 在醫學期...

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阿育吠陀瑜珈/3招式「止便秘」薑黃、番紅促進消化

阿育吠陀有言「只要排便不符合理想狀態,就屬於便秘。且便秘乃萬惡之源。」 便秘有多可怕?這可不只是蹲不蹲馬桶的問題而已!長期便秘會造成肌膚暗沉、頭髮乾燥、以及睡眠障礙等,情況嚴重者甚至會有痔瘡、直腸癌等情況發生。 「很多問題都因為便秘更加重,像是濕疹、乾癬、注意力不集中、失眠等症狀,都會因為排便不順而惡化。」—— Something Holistic 認證的全...

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廚房の青:必備10大物!一舉擊破「宵夜病」的常駐食材

忙碌不是藉口,從0到1培養生活習慣,為健康身體找一個切口! 忙工作、忙收穫,早餐吃什麼⋯⋯聽著蘇打綠唱著每個汲汲營營的工蜂工蟻,突然想到肚子餓了一天,又或者不只一天,好久沒有動手下廚、認認真真吃一頓飯。 打開冰箱,卻發現空無一物,於是轉身就向門口走去:燒烤、鹹酥雞、東山鴨頭! 這就是宵夜習慣的誕生,也是摧毀健康的第一步。 [caption id="attac...

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不吃肉也能蛋白質夠夠?3種人尤其要吃「植物蛋白」之王!

美女~別怕喝了會放屁!豆漿好處無窮多,養顏美容補精神! 俗稱「脹氣之王」的大豆,不只是補充蛋白質的營養功臣,更是平穩賀爾蒙的小幫手。 有去健身房的人也知道喝豆漿比灌牛奶強百倍,正是因為小小一顆大豆,營養價值無窮。 SOY JOY! 大豆的營養成分 大豆的位居蛋白質之冠是眾所皆知,但其實它也富含不少脂肪與碳水。 下面是100g煮熟大豆的營養內容: 卡路里:17...

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Meat Free Monday/為什麼我們需要「週一無肉日」?

素食也能很有趣!一個禮拜只需一天,全家大小、親朋好友一起做環保~ 由 Sid Lerner 所推行的「週一無肉日」(Meet Free Monday)是延伸至美國農業部所訂定的營養指引——「健康週一計畫(Healthy Monday initiative)」。 一開始是為了鼓勵美國人多嘗試健康飲食,因此推出了一系列相關活動:包含小孩當主廚(The Kids ...

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「你吃素嗎?」彈性素食者 Flexitarian 的鍋邊素哲學

吃素不只是無肉支持者,更是一種追求恆久健康的生活型態。 Flexible(彈性)+ Vegetarian(素食主義者) 你聽過「鍋邊素」跟「方便素」嗎?這兩種素食者都屬於 Flexitarain(彈性素食者)的範疇,前者是可以接受餐點跟動物性食品(如青椒炒肉絲)混在一起;後者則是看條件允不允許,選擇要不要吃素。 隨著現代環保意識抬頭,彈性素食者的人口越來越多...

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關於「減肥」 —— 你真的懂了嗎?專家建議:不該只用1種方法

肥胖的成因很複雜,除了飲食、運動、睡眠外,個人身體因素也是影響體重的關鍵。 阿爾伯塔大學的肥胖研究管理主席 Arya Sharma 在加拿大進行肥胖研究超過20年,他總結自己多年研究,並下了總結 —— 沒有一種減肥法適用於所有過重的人。 所有的減肥計劃都包含長期的應對策略,讓減重者可以同時「減重」與「預防變重」。所以他建議若是有心想要「一勞永逸」的減肥,尋求...

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情緒性飲食:為什麼爆吃「垃圾食物」總是特別紓壓?

瞬息萬變的社會帶來以往沒有的刺激和樂趣,卻也伴隨相對應的壓力和緊張。 面臨緊湊快速的生活,是否只剩食物,是你唯一撫慰? 從遠古時代開始,人類的生存本能之一就是面對危機時會產生「戰逃反應」,而處理壓力的過程就是戰或逃的二選一。以往社會單純、民風純樸,高壓是偶然發生、或是間隔一段時間才會發生;然而現在大眾普遍感覺壓力「如影隨形」,隨時隨地都處在警戒狀態。 「35...

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「基因」決定胖瘦!超過4成人天生就胖 過減重蜜月期不必慌

一週0.5公斤、5週2.5公斤、10週5公斤、30週就15公斤!天啊,很快我就會變許瑋甯! 稍等稍等,首先能按照計劃進行的機率有多少,能有如此穩定成效的機率又有多少?就算飲食和運動計畫完全、100%沒有脫軌,身體並不是機器,裡面有太多複雜的激素與身體機能在運作,並不是單一改變就能控制數字。 一開始減肥體重掉的特別快,也就是俗稱的「蜜月期」。3到6個月之後,下...

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