不管你是正在如火如荼進行增肌減脂,還是剛大夢初醒的減肥小夥,該怎麼吃、又該吃什麼,一定是大家成功瘦身或轉型成健康人的必經「天堂路」。
聽營養師的準沒錯!
自從食物秤拿出來之後,每一餐從配料到主食都要斤斤計較,有時候自己都被數字搞得暈頭轉向。當你開始對飲食無所適從,那就跟著營養師吃吧!想要兼顧營養又守好熱量大關,今天的一日三餐也許可以幫到你!
早餐:雜糧配優格(430大卡)
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已經流行一陣子的無糖優格是減肥一族的心頭好,不只是熱量低的緣故,更是因為無糖優格就像一塊白畫布,可以盡情揮灑自己喜歡的顏料。俗話說一日之計在於晨,大部分要上班的朋友早餐都不想要太空虛,因此再加上一小塊馬可先生雜糧麵包是剛剛好。
堅果界的F4
- 腰果:Omega 3脂肪酸,能加速脂肪燃燒、提高基礎代謝率,防止肥肉囤積
- 榛果:「血管的清道夫」,含有大量不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀
- 核桃仁:肌膚美白,補充大腦營養,具有健腦益智的作用
- 杏仁果:膳食纖維也是一般堅果的2倍以上,含鈣、鉀和鋅和維生素E
午餐:大蒜牛排(約250大卡)
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對於有在健身的人來說,蛋白質補充是最重要的一件事。吃膩了雞胸肉、乳清蛋白喝到掛,偶爾來一塊蒜香牛排也是相當不錯的!如果是外食族的話可以跟店家講鐵板麵換雞蛋、不加醬料、有青菜會更好。
鐵板燒熱量小學堂
晚餐:海鮮與蔬菜(約600大卡)
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開始在乎飲食之後就會想嘗試各式各樣的健康食材,通常白天吃到的多是牛豬雞等容易取得的肉類,晚上有點小空閒就可以去超商買點海鮮類來料理。海鮮的優點是就算只有水煮加鹽,也會有淡淡的鮮甜味,比其他肉類需要的調味料又更少。
這些海鮮全聯都買得到
其實健康瘦身非難事,最難的是踏出實踐的第一步。師父領進門,修行在個人,參考營養師的建議,對所有在飲食上無所適從的朋友是非常受用滴!
蜜思菠蘿 整理編輯|Polar